Restaurant Chez MAI

Cuisine vietnamienne authentique, ambiance chaleureuse

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4,5(197)

Situé au 22 Rue Nicolas Chorier, au cœur de Grenoble, le restaurant Chez MAI propose une délicieuse cuisine vietnamienne et asiatique dans une ambiance chaleureuse et accueillante. On y retrouve notamment des spécialités comme les phở, les bobun et des nems croustillants, très appréciés des habitués. La décoration simple mais conviviale en fait un lieu idéal pour un repas décontracté entre amis ou en famille. À quelques pas seulement, vous pourrez également découvrir le quartier animé de Saint-Bruno et le parc Jean Verlhac. Chez MAI attire autant les habitants du quartier que les visiteurs curieux de saveurs authentiques.

Menu

NomPrix
Pho Bo12–15 €
Bo Bun11–14 €
Canard Laqué16–18 €
Nems Maison7–9 €
Riz Loc Lac13–15 €
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Pho Bo

Un bol de cette soupe vietnamienne au bœuf séduit dès la première cuillère. Le bouillon, riche et parfumé, révèle une belle profondeur, tandis que les nouilles de riz sont tendres sans être molles. Les herbes fraîches ajoutent une touche de vivacité. Une expérience authentique, bien équilibrée et réconfortante, donnant envie d’y revenir souvent.

Bo Bun

Cette salade tiède de vermicelles de riz avec bœuf sauté séduit par son équilibre de saveurs. Les nems croustillants apportent une touche gourmande, contrastés par la fraîcheur des crudités. L’ensemble est relevé par la sauce nuoc-mâm, bien dosée. Les cacahuètes ajoutent une note croquante agréable. Un plat généreux et harmonieux, parfait pour une pause légère mais savoureuse.

Canard Laqué

Le magret de canard rôti à la vietnamienne séduit par sa peau croustillante parfaite et sa cuisson maîtrisée. La sauce caramélisée maison apporte une touche sucrée-salée raffinée qui sublime la viande. L’ensemble trouve un équilibre subtil entre tradition et originalité, pour une assiette pleine de saveurs sans fausse note. Une belle découverte pour les amateurs de cuisine inventive.

Nems Maison

Ces rouleaux frits offrent un bel équilibre entre le croustillant de la pâte et la farce généreuse à base de porc, crevettes et légumes. Servis avec une salade fraîche et quelques feuilles de menthe, ils apportent une touche de légèreté et de parfum très plaisante. Un choix intéressant pour ceux qui apprécient des saveurs variées et une texture contrastée.

Riz Loc Lac

Une assiette généreuse où le riz sauté tient une place centrale, rehaussé par un bœuf mariné tendre et parfumé. L’œuf au plat apporte une touche gourmande, tandis que les crudités fraîches équilibrent l’ensemble avec leur croquant et leur fraîcheur. Un plat simple mais bien maîtrisé, idéal pour un déjeuner savoureux sans fausse note.

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